Siamo alla frutta

E d'accordo, lo dobbiamo ammettere: siamo alla frutta. Per due ordini di ragione: il primo dovuto ad una doverosa dieta che precede la prova costume (mare, quanto sei vicino!!); il secondo perchè il tempo di cucinare manca sempre più, e ci arrabattiamo con pasti frugali, rapidi ed indolori, prima di una sana doccia ed una meritata dormita. Devo dire che sono stanchina, ed anche un po' esaurita in questo periodo, però ho l'adrenalina sempre in circolo, e non voglio fermarmi. Soprattutto non riesco a fermarmi in cucina, anche se c'è quel bel panetto di burro in frigo che mi grida "cookieeees" e quelle belle ciliegie e che mi sussurrano "clafouuuuutis" e la marmellata di fichi che mi chiede "frollaaaa" e l'ananas... beh, l'ananas non può dire niente, ormai è il mio migliore amico. Nate l'altro giorno mi ha detto che mi associerà per sempre ai pineapples, che in Italia sostiene siano più buoni che in Us, anche se arrivano tutti dalla magica Costa Rica.

In realtà c'è un altro motivo al momento che mi rende poco partecipe al cibo, e cioè che sono stata via 5 giorni e mi sono trangugiata cibo americano doc a manetta: ovvero quello che la gola e il palato dicono "buonissimo" e il fegato e lo stomaco dicono "risparmiaci". Quindi dall'entusiasmo del "voglio mangiare un hamburger gigante con mille patatine e litri di ketchup" dato dalla prima sera in cui sono arrivata, sono passata alla seconda sera dicendo " che mangio? vabbè, hamburger con onion rings" e alla terza sera "dai, almeno una bistecca che è un poco più salutare, magari con qualche verdurina", ed infine all'ultima sera "eh vabbè, è l'ultima sera, che non mi mangio un bell'hamburger??". quindi di carne non voglio sentir parlare per un pochino... e di dolci... mamma che buoni, ma quanti grassi e calorie avrà contenuto un solo angolo di cupcake al cioccolato? o di torta al limone? o di pancake annaffiato da doveroso sciroppo d'acero? Ovviamente il motto è "chissenefrega, mangiamoci su subito e pensiamoci in un secondo momento".

Dalla magica scatola del Magnolia Bakery...

Cupcake al cioccolato

Torta di crema al limone

Pancakes con sciroppo d'acero